羅輝男がオジさんになっても
ワタクシのプリンス、羅輝男(仮名)は、2008年生まれ。
羅輝男が3歳の時に譲っていただいたので、正確な誕生日は分からない。
3歳まで羅輝男を育てていた以前の飼い主さんの元にやって来たのが
2008年6月22日だという。
ソノ時には既に生後3ヶ月くらいだったと思われるので、
羅輝男は既に8歳のお誕生日を過ぎているんだろうな、、、と推測する。
犬の8歳とは既におっさんだ。(羅輝男はオスなんで)
小型犬の8歳っていうのは、人間でいう50歳手前くらいらしい。
でも、今でもこんなに可愛い❤
パペット系のおもちゃが大好きで、いつもコレで遊んで〜♪と
持ってくる。いつまで経ってもお子ちゃまにしか思えない。
こんな羅輝男もやはりおっさんなので、
既に高齢犬用のフードを取り入れてる。
小型犬の場合はまだ通常の成犬用でイケるような気もするのだケド、
ココ1年くらいはドライフードは基本的にあまり食が進まないようで
色々なメーカーのモノを常に試している状態が続いていて…..
コレなら喜んで食べてくれる!ってモノにまだ出会えていない。
ほんの2年前まではなんでもあっという間にペロリと食べてたのにね。
毎回、茹で野菜(大根、人参、ブロッコリーの茎などの角切り)と、
ソフトフードをトッピングしているのだケド、
完食してくれる時と、全く食べない時がある。
人間だってそうだケド、
羅輝男もおっさんになって食の好みが変わったんだと思う。
こんなに可愛いのに…….中身はおっさん(笑)
こんなにあどけない表情なのに、
いびきを掻きながら寝る姿は・・・まさにおっさん(笑)
時々自分のいびきにビックリして起きる姿が……
おっさん以外の何者でもない。
でも、、、
このクールな眼差し!
まだまだイケメン王子としては現役だわんっU^ェ^U ワン!
と訴えているようだ。
「私がオバさんになっても」を歌った
森高千里さんは今47歳だそうだが、一向にオバさんにならない。
”派手な水着はとてもムリよ 若い子には負けるわ”
と歌っていたが、今の森高千里さんがビーチに現れたら地味な水着だったとしても
派手な水着をつけた若い子を蹴散らせるほどに若々しく美しい。
だから大丈夫!
羅輝男がオジさんになっても、ワタクシの羅輝男への愛情は変わらない。
羅輝男は派手な水着など元々着ないが、
心配しないでおっさんからおじさんになって欲しい。
むしろおじいさんの羅輝男改め”羅輝蔵”と過ごす日を楽しみにしている。
それはつまり、長生きしてくれてるってことだから。
ワタクシの腕の中でいびきを掻きながら眠る羅輝男を眺める度に思う。
おじいさんでも可愛い羅輝男であるように。
おじいさんになっても、ワタクシに元気を与えてほしい。
何でもない日常を過ごすワタクシの心配の種でいてほしい。
刺激を与え続けてほしい。
最近、羅輝男の匂いがしないと眠りが浅いワタクシからの
愛のメッセージ、羅輝男に伝わるかな。
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小娘が勝手に判断する店(怒)
昨年12月のこと。
まだ七宝近辺の暮らしを満喫していた頃のことで、
コノ日も普段通り、莘庄へと出向いた。
莘庄の駅近くにあるパークソンがお目当てだったのだが、
バスを降りて歩いているときに、新しいお店が目に入った。
唯客滋小面(朱莘路270弄)
小面って、、、もしや?重庆小面(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧??
コレハ試してみなくっちゃ❤
意気揚々と店内に入ると、出迎えてくれるのは、、、
唐辛子っ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
いいねぇ、、、なんだろう、コノ胸の高鳴りは?
レジで最初に注文してお会計を済ませて席で待つタイプのお店なので
食べたいものを選び当然「重辣で!」と指定してから席に着いた。
重庆小面はココ最近中国全土に流行り出したものなので、
上海にあるお店は大体新しくてキレイだ。
お客さんも多いから美味しいんだろうな♪
と思って、ワクワクと待っていた。
抄手小面(19元=約319円)
ワタクシの大好物である重庆小面と抄手(ワンタン)が一度でに味わえる、
なんともお得な一杯のご登場っ(*'(OO)'*)ブヒ
でもね?
重辣でコノ色?全っ然辛くなさそうだし、そもそも香りが生っちょろい……。
実際、スープを軽く味見してみると、
・・・・・ホントに全っ然辛くないっ٩(๑`^´๑)۶༄༅
いくら上海だからって生っちょろ過ぎるだろ、コレ?
と思って、念のため財布からレシートを出して注文を確認してみた。
なんと、、、
微辣って書いてあるじゃないの😱!!
ワタクシ、これまで重辣と中辣はよく聞き間違えられて来た。
いずれも発音は「zhong la」で、違うのは「zhong」の声調だけだから、
そこが聞き間違えられても、ワタクシの中国語のレベルが低いのだから
仕方がないと割り切れた。
が。
今回は違う。
「微辣(wei la)」という音と「zhong la」という音は間違えないだろ?普通?
ってことで、一気に頭に血が上ったワタクシは、
レシートをむんずとつかみ、レジのお姉さんに詰め寄った。
「私、重辣で注文したのに、どうして微辣なの💢??」
どうも辛いモノばかり食べてるせいか、最近のワタクシは沸点が低いw
上海生活も5年近くなって、中国人的になったのかもしれない。
主張すべきは主張しなければならない!
すると、、、スマホをいじっていたレジのお姉さんが顔を上げ、
シラっとおっしゃった。
「上海の重辣は重慶の微辣だからそれでいいんです。」
・・・・・・
はぁぁぁぁぁぁぁぁっ💢??
重庆小面の店なんだから、重慶の辛さを求めてるに決まってんだろっ!
何をぬかすか、コノ小娘が!!!
と思ったが、、、実際ソノ場では拍子抜けするしかなかった。
なんなんだ?コノ店?
コノ小娘が勝手に判断してるわけ??
(あまりにもイラっとしたので、小娘言っちゃうケドごめんね❤)
・・・中国語でケンカできる語彙力がないワタクシは
そのまま席に戻り、仕方なく全く辛くないソノ麺をいただくことにした。
ベースのスープはかなりあっさりしてる。
あっさりな上に辛さもないから、味気ない(ように思ってしまうw)。
とにかくパンチがないのよ。麻(しびれる花椒の辛さ)もほとんど感じないし。
好物のワンタンを辛い麺と一緒に楽しめるっていうのは
非常に珍しいパターンなので、ものすごく楽しみにしてたのに辛くないなんて(泣)
卓上に辣酱があったので、レジの小娘をギロギロ睨みながらドバドバ投入してやった。
(ワタクシ大人げない?ねぇ、、、大人げない?)
残念ながら小娘はスマホに夢中でワタクシの睨みに一度も気付くことはなかった(;´༎ຶД༎ຶ`)
睨み損・・・
イライラしていたせいで入れ過ぎたかな?と思うくらいに赤くなったが、
やはりコレもイライラしていたせいなのか、それでもさほど辛く感じなかった。
ワンタンは生姜が効いた肉の餡がつまっていて、悔しいことにウマい……。
ウマいだけに悔しい。
卓上の辣酱の辛さと本来のスープの辛さはちょっと方向が違うもので、
辣酱を足したスープは元のスープの旨味を奪い去ってしまっているのだ。
・・・いや、辣酱足したのはワタクシだから自己責任なんだケドね。
元のスープが素直に重辣で運ばれて来ていてくれれば!!!
もっともっと美味しかったに違いないのにぃぃぃぃぃっ☭(;´༎ຶД༎ຶ`)☭
美味しいワンタンはたっぷり入っていて、
決して麺のトッピングというような位置づけではないようだ。
麺のボリュームは他のお店より少ないように感じたから、
ワンタンと麺をそれぞれ半人前ずつ1つの丼に入れた感じなのかもしれない。
とにかくお腹いっぱいになった。
思い返せば、決してまずかったわけではないのだケド、、、
やっぱりアノ小娘のせいで良い思い出にならなかったのが残念だ。
お店の方の人柄ってのも美味しくなるスパイスの1つなんだろうって
しみじみ思うワタクシなのでゴザイマス。
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LOVE×LOVE@马爷面将
サッカー日本代表でもある岡崎選手が現在属しているレスターシティが
イギリスのプレミアリーグで優勝した!というのが大きなニュースになってマス。
サッカーは日本代表の試合くらいしか観ないワタクシにとっては
ソレがどれだけスゴいのかイマイチ分からなかったのだケド。
サッカー好きの愉快な仲間ちゃんが説明してくれた。
「あずきちゃんの目の前に佐藤健が現れて、
プロポーズしてくれるくらいあり得ないこと!!」
お、おおぅ…….。
確かにあり得ない(笑)
かなり分かり易い例えだったが、あまりにも心にグサリと来て
BBAのメンタルは絶賛崩壊中だ。
そうか、そんなレベルであり得ないことを成し遂げたのデスね、レスターは……。
_____さて。
昨年の年末に差し掛かった頃。
ワタクシは古北へやって来た。
もう、ココへ来るのは、ネイルしかない(笑)
ネイルのためにしか来ない場所。
で、最近はお決まりの……ネイルサロンに行く前の星空広場でのランチだ。
コノ日は、
马爷面将(虹桥路×水城路 虹桥路1665号 星空广场 地下1F)
※もしかしたらもう閉店してるかもしれない……。コレはあくまで2015年12月のこと。
ワタクシの記憶が確かならば、コノお店を初めて見かけたのは
アピタが入っている金虹桥国际中心だったか、徐家汇のどこかだったような気が
するんだケド、あくまで気のせいかもしれない。
少なくとも今、検索しても出て来ないし、ワタクシが年末に確かに行ったはずの
コノ星空广场のお店も閉店している可能性があるのか検索に引っかからない。
そもそもアピタ自体が撤退ですってね!(アピタ自体には一度も行かぬまま,,,,,)
________さて。
ココの店頭でメニューを眺めていたら、アレがあった❤
んもうっ*:✼✿(ღ✪v✪)。゚:*:✼.。✿たまらなぃっ✨
↑ BBAうざいw
そのままお店に吸い込まれていったのだが、
入り口横にあるカウンターの服務員さんに
「何食べるの?」と素っ気なく聞かれた。
中国ではよくある、入口で先に注文して金払うパターンのお店だった。
やった❤念願のアレが食べられる✨とキラキラモードの
ワタクシも我に返って、ちゃーんとココで注文した。
店内…...ほぼ独り占め!
(だから閉店しちゃったのかも(;´༎ຶД༎ຶ`))
レジでお会計を済ませた後に渡される札を自分の座る席に設けられた
カードリーダーにセットしておくと、ドコの席でどの料理が待たれているか
分かるっていうシステムらしい♪
・・・ま、コノ時はワタクシくらいしか客いなかったから
こんなのただの経費の無駄にしか思えなかったケド、余計なお世話だわね。
豆花面(26元=約428円)
本場の重慶に行きながらも食べ損ねたアレだ❤
↓ソノ時の悔しい思いはコチラ
わお!お豆腐がいっぱい〜!ヽ(≧▽≦)ノ。+。゚☆
・・・ちなみに重慶で食べてみたかった豆花面は
こんな感じ。
豆花って、豆腐のスイーツとして一時日本でも流行った時に
なめらかな豆乳プリンの甘くないヤツ?みたいなイメージがあった上に
実際に重慶で食べてみたかった豆花面の画像を見ても豆花はなめらかな印象なのだ。
でも!
コチラのお店はワタクシの思い描く豆花というより、、、
がっつり、おぼろ豆腐みたいな感じっ(๑•̀ㅂ•́)و✧
豆腐大好物なワタクシにはたまらん存在感なのだっ❤
そして、スープは当然”重辣(激辛)”指定しているので、
ソノ辛さと豆腐の旨味とのマッチングがマッチンぐ〜!
あ、すいません、酔っぱらってるので不自由な日本語はお許し下さい
えーと、なんだっけ?
そうそう、スープの辛さが豆腐の旨味で緩和されちゃう感じなの。
もう、辛いもの大好き&豆腐大好きなワタクシとしては
コノLOVE&LOVEな2つのモノを前にして、ジレンマに陥るわけデスの!
コチラのスープ、結構キチンと辛い(´▽`)
とはいえ、”重辣”でも普通に食べられちゃう口当たりの良さなのね〜。
ソノ理由が、もしかすると、、、
これまたワタクシの愛する豆腐ちゃんのせいなのかも?
って感じ。
食べ応えバッチリ過ぎる豆腐(実際は豆花だけど、どう見てもおぼろ豆腐だったので、豆腐と呼ぶw)
が、大豆っぽさに加えて、どことなく甘い感じを伴いながら
口の中でほどけるという優秀さなので、スープの辛さを
緩和してくれちゃうのみたいなの。
でも、それが程よくまとまってくれてイイ感じーっ(*'∀'人)❤*+
麺は極細、、、
コレもまた何故かウマいっ(੭ ˃̣̣̥ ω˂̣̣̥)੭ु⁾⁾
これくらいの極細でありながらもコシが残っているっていうのは
ココ上海ではかなり珍しいパターンだと思う。
極細なのにコシがあるから、トッピングの肉味噌とか豆花を
ちゃーんとからめとってくれるくれるの。なんという優秀な子✨
豆花、もといっ(笑)、おぼろ豆腐がたっぷりなので、
かなりボリューム満点だし、辛さも充分、麺もコシがあるという
なんとも幸せな一杯でゴザイマス❤
個人的には大好きな豆腐と辛いラーメンが組み合わされているだけで
幸せだったのに、ソレが実際にめちゃウマだったことで興奮しているんだケド、
ブログに書くのが遅いせいで、今現在、星空広場にまだコノお店が存在しているか
どうか分からないという(笑)悲しい現実にも呆然としている。
2016年5月現在、上海には2店舗存在するらしいが、
星空広場店はなかったことになっているみたいだ(;´༎ຶД༎ຶ`)
まさか、、、コノ日の夢だったんじゃなかろーかw?
だが、どうせ夢なら佐藤健に会わせて欲しい,,,,,
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ザリガネーゼ2015食べ納め
昨年12月のある日に利用した出前。
あ、ナウな表現だと「デリバリー」とかいうんだっけw?
昭和生まれのBBAにとっては出前は出前よっ!
秘制龙虾汤面(32元=約541円)
ちなみに出前したお店の名は
八佰碗川湘龙虾馆(石龙路337号)
※当時はまだ七宝近辺在住だったので配達のギリギリ圏内でございました。
ザリガニは春夏が旬なので、12月ともなるとかなりレア・・・
っていうか、恐らくあまりいい状態ではない。
それ以前にコノ写真ではそもそもが美味しそうに見えない( ᵌ ㅊ ᵌ )
でもザリガニの出汁がしっかりと滲み出たスープは、ピリ辛の味付けとも
非常によくマッチしていて美味しいんだ❤
とはいえ、、、
ザリガニの生臭さが少々際立つかしら?
むき身を煮込んでるのかプリプリ具合が損なわれているし、
もうちょっとスパイス効かせた方が臭みもマスキングできそうだし、、、
とちょっと注文つけたくなっちゃう。
そうそう、お味は何度も書いているように
ちっちゃなロブスターなんで❤
ロブスターが好きな方は間違いなく受け入れられるお味✨
でもやっぱり淡水モノだからちょっと生臭いかもね、味付け次第だけど。
麺は細麺で好みだった!
______さて。コレはある日の夕食だったのだケド。
その翌日のランチはというと、、、
秘制龙虾饭(32元=約541円)
ザリガニ飯w!!
・・・ええ、当然同じお店。
というか、前日の夕食の際に一緒に注文したものだ。
なぜなら◯元以上じゃないと宅配しないっていうのがあるから、
ワタクシのようなお一人様の場合はこうやって組み合わせないと
配達してもらえない。
麺は伸びちゃうから、ソノ日すぐ食べることにして、
ご飯モノならば翌日温め直せばイケるじゃん?
ってことでコノ日のランチになった次第だ。
・・・が。
やはり一晩置いたせいなのか、コチラの方が生臭さが際立つっ༼;´༎ຶ ༎ຶ༽
それでもやっぱりザリガニの出汁がご飯にしみているので、
アサリご飯などを食べたときのようなアノ魚介出汁の飯ーっ✨って
感じがする。
だから臭みも許容範囲でやっぱりウマい❤
・・・でもご飯多過ぎだな、どう見てもw
トッピングのザリガニは一日置いた上にレンチンしたせいで
プリプリ感は更にゼロ,,,,,(;´༎ຶД༎ຶ`)
皮被りのかわいらしいソーセージは、マズかった。
コレむしろ要らんな、卑猥だし(えっw?)
コレは麺にせよご飯にせよ、お店で作り立てをいただくに限るんだろう。
出前ではそこそこ美味しいなーっっていうレベルで終わっちゃう。
すでにシーズン終わりだったし、そんなベストではない状態で
ザリガネーゼ2015を終えるのはいささか残念である。
なので、是非直接お店に食べに行ってみたいなと思っているうちに
ザリガニのシーズンが終わってしまった。
再びザリガニが解禁になった頃は引越しでバタバタしていて
そのお店には行けずじまいで今に至る。
ま、これからザリガニが旬を迎えるんで〜❤
2016年もザリガネーゼはザリガネーゼらしく食べまくっちゃうケドね( *^皿^)ウシシシシ
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マクドナルドの麻辣バーガーはどんなもんか?
日本はGW真っ最中デスかね,,,,,
中国でも5月1日が劳动节というコトで3連休でゴザイマスが、
たかが3連休では日本のGWのような特別感はなく、
ワタクシは上海でのんびりと楽しんでおりました。
ってことで、ブログはまだまだ以前の食い倒れを書き終えていないので
昨年の話題を続けマス・・・
昨年12月某日。
コノ日のランチはご近所で、、、(まだ七宝民の頃デス♡)
麦当劳(上海にも山ほどあるマクドナルド)
コノ日ここにやって来たきっかけは、中国のサイトで動画をみていたら、
ちょうどマクドナルドのCMが入ってデスね、そのバーガーが気になったから!
・・・なのでゴザイマス。
その12月にガンガン宣伝していたバーガーとはコチラ!
↑ 羽生選手のNHK杯を見ていたのがバレバレw
まぁ羽生選手の大活躍にワクワクしたことはコノ際置いておいて、
気になるのは、バーガーだ✨
だって羽生くんではお腹はふくれないものっ(*'(OO)'*)ブヒ❤
・・・白か黒か。
さすがに一気に2つは食べられないので悩む所だケド、
ココはやはり”川辣”と冠せられた白にしてみた。
黒の方はタイ風だから、なんとなく味が想像できるしね。
川辣香撕猪肉堡セット(25.5元=約430円)
マクドナルドのポテトがあまり好きじゃなくて
いつも食べ切れないから、単品+ドリンクにしたかったのだケド、
単品だと19元だというので、ソコに単品ドリンクを足すとむしろ高くなるので
仕方なくセットにした。
注文の時に、店員さんに「”麻”だけど大丈夫ですか?」と聞かれた。
大歓迎でーす❤カモンщ(゚д゚щ)カモーン♪
中国の食べ物で、”川”とつけば、それは四川系。
川辣と言えば、麻辣を期待してコチラは注文してるんだもの✨
白いバンズに包まれた全貌が明らかになる!
ガブリといくと、、、
ピーナッツソース??
そのピーナッツソースがほんのりと麻辣になってる。
店員さんがわざわざ「麻ですよ?」と念を押すから
結構ビリビリしびれちゃうのーーーっ(° ꈊ °)?と期待したワタクシがウブだった。
ほんのりじゃねーか、ほんのり( ´(00)`)y-~~
余裕過ぎて、逆立ちで3回転してワンできるわぃ、こんなの!
(※注 できません)
豚肉のはずだが、途中までチキンだと思って食べてたくらいに
チキンっぽい豚肉だった。
(よく分からん謎肉なのかもしれんw)
白いバンズがやや甘いので、余計にぼんやりしちゃって、
中身の具材だけを和え麺にして食べてやりたいような、そんな感じ。
せめて普通のアノ茶色いバンズの方が
ほんのり麻辣ピーナッツソースには合うような気がしたな、、、
それでも、あくまでソノほんのりとした麻辣味も
ワタクシとしては好ましいし、細切れの豚肉が意外にもボリュームがあって
なんのかんので満足しちゃった(*'(OO)'*)ブヒ
でも単品で19元は高いなー。
もっと安ければ、白と黒両方でポテト無しでチャレンジしたのにっ!
※昨年12月当時は1人民元=20円近かったので、より割高感があったの……。
ってことで。
マクドナルドの期間限定モノだけは、
なんのかんので毎度楽しませていただいておりまする。
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台湾式駅弁の魅力❤
昨年12月のことなのでまだ当然、引越す前の七宝近辺のお話だが、
ご近所にステキなお店がオープンした。
台湾鐵路便当(华友路×华林路 华友路385号)
少し前に 出前弁当の素晴らしさに目覚めていたワタクシは、
コレも是非試してみたい❤と早速注文してみた。
丁寧に届いたぉ!
こういう小さいことだけですごくうれしくなるくらいに、
上海の出前は扱いがテキトーな所も多い(笑)←ま、今更気にしないけども
鐵路便当って要するに日本で言うところの駅弁デスわよね?
確かに、見た目は駅弁っぽい✨
・・・家で1人で食べるんだがね(´・ω・`)
ま、1人飯などいつものこと。
ビール片手にオープン!
台湾卤肉饭(15元=約250円)※少し円高になって来てマスね。
いやーん❤
激しく充実ーーーーーっ。゚(゚´(00)`゚)゚。ぶひぃーん!!
メインの卤肉饭の他に、煮玉子・卤豆干・腸詰・たくわん。
そして、レンコンとピーマンのさっぱり炒めにお芋の煮物・高菜漬け!
ご飯を除けば、このトッピングでビールのつまみになる黄金のラインナップだ✨
以前注文した 出前弁当とは違って、インスタントじゃないスープまでついてくる。
これでたったの15元で配送までしてくれるとはっヽ(゚Д゚;)ノ!!
※ちなみに引越し直前の3月に再び注文しようと思ったら15元では配送してくれなくなってたw
まずはメインの卤肉饭・・・
ミンチじゃなくてワタクシ好みのゴロゴロお肉!
ソノお肉がトロトロ〜❤
しかもこれまたワタクシ好みのつゆだくでタレがしみたご飯までもが
ビールのお供になるという、、、
デブまっしぐらコース(*'(OO)'*)ブヒw
卤豆干も腸詰も間違いなくウマいし、高菜漬けなんてマズくなりようがない。
レンコン&ピーマンもさっぱりとしているが程よい塩気&ちょっと甘みもあって
これまたウマいのだが、、、
コノ日の陰の立役者はお芋たんっ(๑•̀ㅂ•́)و✧
基本的には日本でもありそうな醤油系の味の煮物っぽいのだケド
ピリ辛なのだ!そう、あくまでほんのり辛い感じね。
決して激辛とかではない。
このほんのりと辛い具合が、日本では意外と出会わない味付けで
ビールと共に夜のおつまみセットとしていただいているワタクシには
ものすごく大ヒットだった。
台湾料理は基本的に日本人の口に合う。
だから、コレの総合点はめっちゃ高い❤
さすがにビールを飲みながらだから、ご飯までは全部食べ切れないのだケド、
おかずやご飯のトッピング全てのものに”隙がない”のね!
コレは大当たりだった。
単純なワタクシは、こんな美味しい駅弁が食べられるのなら、
是非是非台湾で鉄道旅をしてみたくなっちゃうのw
そういえば今まさに日本はGWなのね!!
駅弁食べながらの鉄道旅したいなー❤
以前、まだ上海に来る前の日本で暮らしていた頃だと思うケド、
台湾のこういう鉄道弁当を取り上げたTV番組を見たことがあった。
ソノ時は、台湾の駅弁って日本に比べると華がないわ〜って
やり過ごしていたんだケド、、、
こんなにボリューム満点でバラエティ豊かで栄養バランスに優れてたなんて!!
いいじゃない、茶色いお弁当でも❤
おいしければいい。バランスよければいい。
そういうのが分かるお年頃になったねぇ〜(笑)
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夢じゃないアレもコレも@海上蜀味
まだ昨年12月のコトを書いている。
なので、今となっては少し懐かしい七宝近辺の情報が続く。
コノ日は、以前見かけて気になっていたコノお店に相変わらず単身乗り込む!
海上蜀味(古方路×古美西路古美西路116号)
「蜀」の文字があったらソコはすなわり重慶関連だ。
コノお店は御丁寧にも”川味(=四川味の)私房面”と書いてあるから、
間違いない、絶対に麻辣な麺が食べられる。
重慶麺のお店は上海ではドコのお店も大体新しく、キレイなことが多い。
なぜなら最近流行り出したものだから。
そもそも重慶本場で50強だのなんだので話題作りが始まったのが
おそらくココ何年かの出来事で、その勢いで中国全土に広まったと思われる。
(ココ、テキトーです❤テキトーブログでぇす❤でも多分そんな感じ❤)
相変わらず中途半端な時間に立ち寄ったので、お客さんはほぼゼロ。
それでも麺屋さんは通し営業されていることが多いので
ワタクシのような気まぐれ食い倒れBBAには大変ありがたい存在だ。
メニューを見て迷った。
食べたいものが2つあるのだ。
やっぱり重庆小面系のスープ麺が食べたい一方で、
久しぶりに燃面も食べたいーっ(*'(OO)'*)ブヒ
悩んでも悩んでも1つに絞れない。。。
…...と、いいコト思いついた💡
ワタクシ、天才かもw
ってことで、ココでいただいたのはコチラ。
碎花牛肉汤面(22元=約368円)
当然、重辣(激辛)で❤
どうやら、ベースはさっぱりとしたスープのようで、
あまり脂っこくない。
スープをいただいてみると、ソノさっぱりとしたスープにラー油を足しただけ?
みたいななんとも簡単な味で、麻辣らしい深みのある味わいなどは感じられない。
その辺の安い麻辣汤(マーラータン)の店のスープみたいな感じだ。
もっと麻のシビレを感じたい、もっともっとぷりーずぅぅっ(;゚(OO)゚)ブヒイイイィィ-
っていう物足りなさはあるものの、、、
ベースのスープ自体がさっぱりながらも美味しいので、
なんのかんのでウマい。
麺はやや太めの縮れ麺でモチモチとしていてワタクシ好みだ!
重辣でもあまり辛くないし、さっぱりしているから逆にすごく箸が進む。
激辛を欲してるモードだったから物足りなくはあったケド、
コレはコレでいい◎!
多分、辛みを足す前のベースのスープがよく出来てるんだと思う。
逆に、あえて辛くないのを食べてみると美味しそうだ(笑)
・・・さて、コノ麺を注文する前に二択で散々まよったワタクシである。
まずは、スープ麺を食したわけだが、もう1つ食べたかった燃面について
どうしたかというと、、、、
持ち帰りにしてやった╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
燃面は和え麺なので、持ち帰りにしてもあまり麺が伸びないし
焼きそば感覚でビールのお供にもなるだろう、ということでw
たっぷりのトッピングは、ピーナッツ・高菜・肉味噌など。
コノ肉味噌が麻(シビれる花椒の辛さ)がよく効いていて、
見た目よりも刺激がたっぷりなのが、燃面の魅力✨
高菜の塩気もあるから、ビールにやっぱり合うねっ!
コノ日は朝ご飯はいつも通り食べておらず、
遅めのランチに麻辣なスープ麺、夜は和え麺と
野菜をほとんど摂取しない、炭水化物まみれな一日でゴザイマシタが、
たまにはこんな風に欲望だけに忠実に生きる日があってもいい(´▽`) '`,、
って、毎日欲望にまみれて生きてるワタクシ。
今のところ、思い通り。夢じゃないのだ、アレもコレも・・・
だって隣にはイケメンが寝てるぜっ(  ̄∇ ̄)ニヤ
毛むくじゃらで羅輝男っていうキラキラネームだけどなーฅ(^ω^ฅ)
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