サッポロ一番塩ラーメン的?@麦丁
9月初旬のコノ日、ワタクシは莘庄にいた。
目的は銀行!ちょっと済ませたい用事があったのだが、
結局コノ日はソノ目的は果たせなかった。
仕方がないので軽くプラプラして、ランチでもしようと思った。
そんな折に目にとまったのがコチラ。
麦丁麻食(广通路×沪闵路 广通路66弄3号120)
単純に、店外のボードに「扎肉骨头面25元→18元」と書いてあったので
安くなってるなら、ソレ食べよ♪っていうだけの理由だったのだケド・・・
店内に入って、ちょっとイケメンなお兄さんが渡してくれたメニューを見たら
気が変わった❤
↑ べ、別にイケメンだったからメニュー替えたとかじゃないの っ(*/∇\*)
単純に美味しそうだったから替えたのー!!
↑ 女子としては終わってるのでね……。
虾仁骨头面(25元=約484円)※ナッツつき
ちなみにコチラのお店のメインは、お店の名前にある「麻食」というもの。
↑ 麻食 日本で言う”すいとん”っぽい感じのものかなぁ?
せっかくの看板メニューだが、あまり興味がないので、
普通の麺にしたわけなのだケド・・・
コノ麺のスープは、骨头汤にしてはかなりスッキリで薄め。
しっかりと塩味が感じられて、ごま油の風味もいい感じ。
ごま油は多分、トッピングのエビの卵炒めで使ってるんだろうと思うケド。
麺は中細で、スーパーで売ってそうな普通のヤツに感じるケド、
ヤワヤワとかデローンとした感じはなくて、結構好みの硬さ。
それにしても、なんというか……。
普通に美味しいを通り越して・・・家っぽい味だw
何故そう感じるのかなぁ?と考えながら食べていたら、
フト思い出したのだ。
そう、コノ味って、サッポロ一番塩ラーメンに似てるわwww
麺こそ違えど、サッポロ一番塩ラーメンにごま油と溶き卵入れると
こんな味だった気がする!っていう、妙な懐かしさがこみ上げて来た。
・・・でも、そう思ったら、
何故ワタクシは
サッポロ一番塩ラーメンに500円近い金を払ってしまったのだろう
と、ちょっと悲しくなったりもした。
ま、サッポロ一番塩ラーメンが
店で食べるレベルで優秀だということでいいだろうかw?
・・・いいよね、ウン。
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