ご近所のパン屋のあとに出来た麺屋

ご近所だよ！ぼっちで集合！
↑ 意味が分かりません。

そもそもご近所じゃなくてもぼっち率高いワタクシが
コノ日のランチに選んだのは・・・

欣台源私房面馆（宝铭路×新镇路　宝铭路8号 卜峰莲花の中）

スーパーの1階に少し前にオープンしたお店。
以前はパン屋さんでございましたが、どうやらテナント料で揉めたようで
撤退されまして、新たに入ったのがコチラのお店ということのようで。

パン屋さんの内装をそのまま活かした(笑)雰囲気デスが・・・
麺やご飯ものが食べられるお店でゴザイマス。

ってことで、

红烧牛肉面（24元＝約457円）

随分とスープがたっぷり！！！

で、このスープがウマーい❤

なんだか日本のシンプルな醤油ラーメンを思い出させるお味♪
厳密には牛肉スープなので勿論、日本の鶏ガラ醤油スープとは異なるのだケド
とにかくなんだか懐かしくなるような味でいい◎中国の麺にしてはスープの味が濃いのね✨

麺は中太って感じかなぁ？
まぁまぁコシも残っていて、これまた良い感じじゃん！

牛肉もたっぷり入ってるし、

珍しいことにメンマが載ってるのーーーっ(*'(OO)'*)ﾌﾞﾋ

日系ではない中国の麺でメンマがトッピングされてるって
初めて見たような気がする！
すごく新鮮な気分だし、余計に日本のラーメンっぽく感じられて大・満・足❤

・・・ってことで。

後日再び！今度は

酸菜牛肉面（26元＝約495円）

高菜漬けの酸味が効いたスープ・・・

うん。前回のスープの方が断っ然好きだわ！

コノ日は麺がヤワめだったなぁ。この安定感のなさが中国らしいところだｗ

相変わらず牛肉がたっぷりで、
麺一杯なのに食べ過ぎた感があるくらいのボリューム……すごい。

コノ日は何故か脂っこく感じたんだケド、それでも後味はすっきりで、
やっぱりなかなかいいお店だな。

・・・チトうちのご近所にしちゃあ、お高いのが気になるけど
なんのかんので大満足できるお店だ！

今度はテナント料で揉めたりせずに、サバイブしてね❤・・・と密かに願うｗ

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