あくまで居酒屋として優秀！＠そば道
7月下旬のコノ日。
某愉快な仲間サマに誘われやって来たのはコチラ。
そば道（仙霞路×安龙路 仙霞路689号）
どうやら、近くにある焼肉店のまるみちの系列店であるご様子。
門前から漂う、なんとなくいい雰囲気・・・
ココ、マジで上海なんか？っていうくらい日本的だ。
こういうのに出くわすと、上海で暮らす日本人って恵まれてるよなって思う。
（他の国や地域にむりやり駐在とかに行かされる方に比べると、という意味で。）
ま、ワタクシ自身は過去にも書いてるように駐在でもなければ、駐在妻でもないが、
最初はイヤイヤながら上海に来たのだから、やはり結果的には恵まれていると思う。
コノ日はクーポンでアルコール1杯無料〜✨
メニューを見たら白州ハイボールとかあってソレでも無料対象なのかと
思ったら、ソレはさすがに断られｗ結局生ビール。
突き出しが、野菜のゼリー寄せ❤となんとも手が込んでます♪
夏っぽい♪(コノ日は7月でしたので・・・)
ソースも酸味があって涼しげ〜。
ビールに合うかって言ったら合わないケドねｗでも余計な味がしなくて美味しい。
コチラは店名の通り、お蕎麦屋さん？蕎麦居酒屋？なわけだケド、
いきなりお蕎麦ではなく、まずは色々とつまんでみることに。
蕎麦屋のポテトサラダ（23元＝約434円）
蕎麦の実がトッピングされていて、なるほどお蕎麦屋さんらしい。
写真では見えないケド、鶏そぼろがちょっと入ってるのも新鮮な感じ！
言うほど”そぼろ”の味はせずに、普通のポテサラっぽいかな。
そう考えると・・・お値段の割にはチト量がねぇ。
やはり日系はこうなんだよね,,,,,
鶏のレバーペースト 味噌仕立て（38元＝約717円）
コレはお値段なりの価値あり❤
ホントに八丁味噌の風味がして、和風なのーっ( •ॢ◡-ॢ)-♪
ビールにもよく合う・・・(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ｳﾝｳﾝ♪
串モノも少々・・・鶏皮（1本15元＝約283円）
コチラも、日頃1本3元〜5元くらいの羊肉串などを食べ慣れているせいか
非常に高額には感じるものの、ボリュームがあって納得！
焼き加減もまさに日本の焼き鳥で、表面がパリパリで焦げ目がウマーっ✨
続いて、”鶏”繋がり？
鶏のジューシー天ぷら（28元＝約529円）
コレとポテサラが5元しか変わらぬのが解せぬｗ！！
サクサク感はないのだケド・・・（まさかジューシーってそう言う意味ｗ？）添えられた柚子塩でいただくと、うーん❤ビールが進んじゃうね♪
1つでもボリュームがあるので、コチラに関してはお値段的にもお・ト・ク✨
大分胃袋が温まった所で・・・（←いや食い過ぎだろっ∩( ✧Д✧)∩）
最後はやっぱりお蕎麦で締めたい！
特筆すべきは・・・
コチラはお蕎麦のつけ汁の種類が豊富なのデスっ(๑•̀ㅂ•́)و✧
オーソドックスなそばつゆの他に、くるみ汁・黒カレー・鴨汁・
牛ホルモンと青唐辛子・麻辣・肉つけ汁・・・・
いやーん･ﾟ･(｡✖д✖｡)･ﾟ･どれも美味しそうで選べなーい！
加えて、ぶっかけ蕎麦と称して担々そばなんていう魅惑的なメニューまである。
担々麺をこよなく愛する者としては担々そばに惹かれるが、
お蕎麦本来の味を楽しむにはいきなりソレはどうかと思う・・・それくらいの常識はあるのだ。
担々そばは2度目以降のチャレンジメニューだろう。
ご一緒の愉快な仲間サマと相談して、大ざる（2,3人前 50元＝約944円）のおそばを
注文することにして、つけ汁はそれぞれ好みのものを選ぶことにした。
こうした注文の仕方が出来るのはとてもステキだと思う✨
ちなみに愉快な仲間サマはオーソドックスなそばつゆ（12元＝約226円）をチョイス。
そして・・・ワタクシは結局ｗ
鶏白湯の麻辣つけ汁（28元＝約528円）をチョイスした❤
大ざるのお蕎麦を分け合いながら、それぞれのつけだれで楽しめるので
オーソドックスも麻辣も味わえちゃう！
我々にとってはベストな選択だったと思うｗ
ちなみにお蕎麦は2種類あって、我々が注文した細打ちの他に田舎そばという太打ちもありマス。
まずは、オーソドックスなそばつゆでいただく・・・
そばつゆは濃いかつお出汁でウマい！
・・・のだが。
お蕎麦そのものは😱？
確かに見た目からして、色が白っぽくてお蕎麦感が薄いんだが、
実際の味もほとんどそうめんとか冷や麦みたいな感じで、
お蕎麦の風味をあまりにも感じない。
細打ちをチョイスしたのがまずかったのだろうか？
あのお蕎麦の喉越しもあまり味わえないの・・・(つまりはチトやわい)
ただ・・・
そうなると、コノ麻辣のつけダレの存在感が一気に増すわけデスわｗ
なんせお蕎麦の風味があまりしないもんで、普通の麺みたいなのね。
麻辣みたいな濃い味にめっちゃ合うじゃん！！！
しかも、コチラの麻辣のつけダレ・・・
痺れる辛さ具合はなかなかのもの(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧
そういやワタクシお蕎麦フリークじゃないんだもん。
飲んだ〆に麻辣つけ麺を食べたと思えば、非常に満足度は高いｗ
・・・ちなみに愉快な仲間サマはお蕎麦好きなのでご不満なご様子,,,,,
お蕎麦らしさを味わうには、田舎そばをチョイスした方がいいのかもしれない。
次に行く時にはそっちを食べてみようと思ってるし。
まぁ、お蕎麦屋さんっていう本筋からは逸れるが、
マジで麻辣つけ汁は美味しい！非常によい仕上がりだと思いマスわ。
↑ だから上から目線やめろってばｗ
実を言うといやしくも持って帰りたいと思ったのだが・・・
まだ持ち帰り用の容器がないとのことで叶わなかったのが残念だ。
それくらい、コチラの麻辣のつけ汁はウマかった✨
一見、お高くも感じたお店だったが、締めて見れば300元（2人で）ほどだった。
※アルコール一杯サービスも効いてマスが・・・
日系居酒屋としてはお安いじゃん！！
田舎そばを食べてみるまではなんとも言えないケド、
お蕎麦屋さんとして考えるより、居酒屋さんとして捉えると
めっちゃ優秀〜⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
・・・そしてやっぱり、担々そばが気になって仕方がないワタクシｗ
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