やっぱり日本食が恋しくて＠Kemuri

やっと、上海の話題に戻りマス。久しぶり過ぎるw

コレは、約3週間ぶりに上海に戻った数日後の10月下旬のこと。
上海の愉快な仲間サマとお土産話をするべく、食事へと向かったのは・・・

やはり日本食のお店だった！

Kemuri（延安西路2088号嘉顿商业广场A127一楼）
過去の訪問日記其の壱
過去の訪問日記其の弐

ワタクシの上海での外食予算からするとややお高めなお店なので
なかなか行けないのだが、鍋料理のバリエーションが増えた上に

「ラーメン始めました」っていうのを聞いていたので、

しばらく前から再訪したかったのん❤

　

燻製盛合せ3種（68元＝約1,280円）、人気野菜4種盛合せ（53元＝約997円）

Kemuriときたら、コノ燻製と焼き野菜は押さえておきたいド定番❤

特にコノ野菜の盛り合わせは1人で一皿行っておきたいウマさなのだケド・・・
コノ日は他に食べたいものが多過ぎたので、愉快な仲間サマと仲良くシェアすることに。

　
軟骨入り自家製つくね　さつま揚げ（いずれも38元＝約715円）

焼き物の安定感はさすがでゴザイマス。
オープン当初は若干・・・ムラがあった気がするケド(;^_^A
上海でも一気に人気店に上り詰めただけあって、
神楽坂の人気の隠れ家的お店の名を汚さない美味しさを
ちゃんとココ上海でも提供されているわけデスよっ(๑˃̵ᴗ˂̵)و !

日本への一時帰国とかの際に機会があるのでしたら、
ワタクシは、神楽坂Kemuri本店に行ってみるのを是非おススメしたい。
日本の野菜ってこんなに美味しいのっ？とビックリするはずデスデスデス・・・はい。
↑
別に回し者ではないw

・・・さて、コノ日のメインはコチラ♪

上海蟹味噌鍋（たしか・・・298元？＝約5,600円）

見た目は地味デスw

でも、食べると・・・アノ上海蟹の甘く濃厚な味で悶絶できマス❤

上海蟹の身も入ってマスが、やはりコノ鍋はスープをそのまま楽しむのが最高なので
蟹の身などそっちのけで、スープをたっぷりと吸ったお野菜をむさぼるのみ！

そして、このスープをまんべんなく楽しむ為にチョイスした〆は

雑炊（38元＝約715円）❤

上海蟹特有のアノ味噌の味をご飯にしっかりとふくませて・・・

喰らうっ( *՞ਊ՞*)ﾉ！➡ウマーーーーーーーイっ(ﾟ∀三ﾟ三∀ﾟ) ｳﾎｰ!

中国的な上海蟹の食し方とはひと味違って、
アノ上海蟹がすっかり「和」と迎合しているのでゴザイマスよ・・・おほほ♪

ここまで食べたのに・・・やめておけばいいのに・・・

更に食べるんだぉーーーーー！ぶぅ━━q(￣(oo)￣)p━━っ!!

最後にとどめの！

トリュフ塩ラーメン（48元＝約903円）

名前の通り、トリュフが載ってる❤贅沢な一杯。

非常にさっぱりとはしているものの、塩のいやみが強いかなぁ……。
個人的には濃いめの鶏ガラスープベースにまろやかな塩気を期待したのだケド。
（↑ 勝手に期待値が高いの・・・w）

Kemuriらしく、燻製肉がトッピングされてマス。

醤油ラーメンや豚骨ラーメンもメニューにあるので、
その辺りはまだまだ”かなり”気になるねぇ。

でも、やっぱり、ワタクシの予算的にはお高いのでw
次回はいつ行けるのやら。（←しかもまさかのラーメン目当て？）

ここまでお読み下さったついでにラッキーのお顔をポチっと♪
最後まで読んでくださりありがとうございます♪
ブログランキングに参加しています。
応援していただけると、毎日のブログ更新の励みになります(*˘︶˘*).｡.:*♡
いつも応援いただいている皆様、本当にありがとうございます〜♪
毎日の活力いただいてマス(o^∀^o)ノ☆