最強のフォー&バインミー@大茴香
上海では外に席があるお店だとワンコ連れOKな場所が多いので
この短い春〜初夏(とにかく暑くなり過ぎない時期)はラッキーも一緒にご飯に行きたい。
無難なのは虹梅路の老外街だったんだけど、さすがに行き過ぎて飽きたのでww
外に席のあるお店が多く、且つ少しでも七宝寄りな場所と言ったら、古羊路かなぁ...ということで
この日は...日本から帰ってきたばかりの愉快な仲間サマと古羊路でご飯を食べることに。
最近恐らく梅雨に突入して雨がちな上海もこの時は雨もあがっていたので、ラッキーも連れて〜♪
古羊路×姚虹路の辺りってさほど来たことがあるわけではなかったんだけど...
改めて歩いてみると外に席があるお店が多いことを知ってテンション上がります〜(ノ*´▽)ノワーイ♪
そして決定。
この日の食事はここで。
大茴香(古羊路×姚虹路 古羊路451号)
ベトナム料理のお店デス。
古北近辺は何故かベトナム料理のお店が多い。何故なのかは勿論知りませぬ。
そして、ベトナム料理が大好きな私は取り敢えず古北近辺のベトナム料理は制覇したつもりでいたのに...
あったんだ、他にも!
外の席ならラッキーもOKということで、ささやかながら愉快な仲間サマとの再会パーティーを....
ベトナムビールの333で始めませう。
つまみがない状態だとより甘〜く感じる,,,,,早く食べ物来て〜〜カモォン!!!щ(>д<щ)
Vegetable Salad with Shrimp(48元=約740円)
でっかいどー!パンまで付いてきちゃってものすごいぞー。
おいしいデス♪
続いて...
Sampler for two(前菜盛り合わせ2人用 58元=約894円)
これまた...でかい!
2人だったら、サラダとこの盛り合わせとビールで充分ってくらいでかい!щ(|||゚Д゚)щ
そして、全てがすこぶる美味しい〜♥
私は基本的には欧米料理よりアジア料理が好きなのね。
日本のご飯はやはり母国だから大好きだけど、中華料理、東南アジア料理、インド料理...
この辺りは本当に大好き!(勿論、欧米料理も食べるし美味しいとは思ってるけどネ)
その中で日本のもの以外で考えると、特に美味しいのはやっぱりベトナム!
元々中華系の影響力が強かったところに、フランスの植民地化も経験しているお国。
ベトナムにとっては苦難の歴史でしょうからアレだけども...
食事に関してはアジア料理にフランスの要素が加わっているんだから美味しいに決まってるんス!
なんてったって、中華料理もフランス料理も世界三大料理なんだからっ。
さて、自他ともに認めるテキトーブログなんで...あまり掘り下げません。
こちらはイカLOVE♥な愉快な仲間サマがチョイスされた一品。
Saigon Style Tamarine Calamari(78元=約1,202円)
イカのタマリンドソースってことかなぁ?
ちょっと甘みがあるソースでこちらもめちゃウマ!
イカそのものはもうちょっとやわらかめなボイルの方が好きだけど...
それにしても、こちらのお店は一品一品のボリュームがすさまじい!!!
ここまでのボリュームで出て来ると思っていなかったので
まだまだ注文しちゃってるのデス...(|||´□`)
Deep Fried Pork Tenderloin with Lemongrass(42元=約647円)
先ほどのイカとこちらはどちらかというと中華、アジア寄りな味。
カリカリに揚がった豚さんと周りの香味野菜...こりゃビールですわ。
もう、口に入れた時に、「ビールとご一緒にどーぞ♪」って声が聞こえたもん(´∀`*)←病んでる?w
実はこの料理が来る前からもう絶対に食べきれないっていうのが分かっていたのでww
軽くつまむ程度にとどめる作戦に出ていた。
イカさんと豚さんは、お持ち帰りさせていただきます!
私は野菜をモリモリ食べちゃうせいで、緒戦でもう敗北が決定している感じだったのネ。
(☝だから〜いちいち闘わなくていい!)
それに...ベトナム料理って言ったら...
絶対食べて帰りたいものがあるじゃない?
はい、バインミーとフォーですよ〜!
フォー!!(∩´∀`)∩
お店の方が2人で召し上がるのなら分けますか?と聞いてくれて、
二つの器に分けてサーブして下さった!
こういう心遣いって本当にうれしくて、お店のファンになっちゃうっ。
Aniseed House Special PHO(42元=約647円)
半分ずつサーブしていただいても、このタップリな牛肉。
そして、スープ...☆゚:。*オィスィ─(゚∀゚*人)─ッッ!!!*。:゚☆
とっても上品で雑味なし。それでいてベースのお味しっかり!
ベトナム旅行で食べまくったあの味。ウマ━゚+.(・∀・).+゚.━イ!!
上海で今まで食べたフォーの中ではダントツ1位だな〜...ベトナム旅行にまた行きたくなる味。
そして...お持ち帰り前提で注文のバインミー↓
Aniseed House Special Sandwich(36元=約555円)
ナマスサンドの悲しいオチなどにならなければいいけど...
なんていうのは杞憂に終わる...
持ち帰り前提なんだけど、出来立てをちょっと試したくて一口食べてみたら、
ウマー:.。..。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。. .。.:*ーイ
周りにお花畑があってもおかしくない!そんなホンワカな気分になるくらいウマい!!!
持ち帰って、翌日はパクチーをモリモリ足していただきましたけれども...
中の牛肉がパクチーとの相性バッチリな味付け。
アジアンでありながら、パン(←パンもウマいんス!)とも合う絶妙な味付け。
ここのバインミーにはフォーリンラッ♥
個人的には上海で今まで食べたベトナム料理では、一躍No.1 なのだけど、
調べてみたら、このお店...
新天地やら浦東のifcやらにも店舗があるようで。
あーなんだか...なるほど〜って。
欧米人的な感覚の美味しいベトナム料理が好きなのかもしれないな、私も。
そう思うとなんだかちょっと微妙な気持ちになるのデス。
だって、欧米料理よりアジア料理の方が好きなのに、欧米人の好むアジア料理の味が好きって...
なんだかなぁ。。。(´・ω・`)ショボン
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