鎌倉PASTAで日本的なパスタを

先日、田子坊に行った時に泰康路沿いに「鎌倉PASTA」なるお店が
オープン準備をしているのを見かけて...

店名からして日系な香りがするので調べてみたら
サンマルクカフェの系列で日本で絶賛展開中の生パスタ屋さんなんデスってね〜。
全く知らなかった...(´・ω・`)ｼｮﾎﾞﾝ

いや、目に入ってはいたのかもしれないけど
日本ではパスタ屋さんなんて沢山あるから、目に留まっていなかっただけかも？

さて、上海では3店舗が既にオープンしているようデス。（泰康路店で4店目）
私が一番アクセスしやすいのは徐家汇の店舗。
特についでもないので、この日はそこでランチをするためだけに徐家汇へ出向くことに。

鎌倉PASTA（肇嘉浜路1111号美罗城B1F）

かなり久々の美罗城！
多分前回来た時には鎌倉PASTAはまだなかったんじゃないかなぁ。

すき焼き風とか”ゆかり”味とか、ちょっと気になる個性的なメニューが沢山♪

特に私の場合は日本で馴染みがないせいで、全てのメニューが新鮮で新鮮で〜v(´∀｀)v*:.。.:*
テンションMAXで注文！

服務員さんは”日本的接客態度を叩き込まれたアル！”そんな雰囲気が漂ってくる...

最初に出されるクロワッサン。さすがサンマルク系列！

味・・・フツー(´・ω・`)ｼｮﾎﾞﾝ...

パスタ大丈夫かなぁ。ちょっと心配になり始めた頃にご登場〜♪

*ﾟ･:｡ﾜｧ(･∀･)ｵ｡･:ﾟ*

メニュー写真のままの見た目のものが出て来てちょっと感動する...(´｡･ω･｡`)

うにのクリームパスタ いくら添え（58元＝約945円）

想像よりもしっかりと生うにといくらが乗っていて、感動再び...(´｡･ω･｡`)

日本だろうが上海だろうが関係なく、メニュー写真と実物が全然違って
がっかりすることがあるけどネ。
お見合い写真に修正入れすぎたみたいな感じ？（何故ここでその例え？）

味は...なんと言えばいいのか？

ものすごくホッとする感じ！(´∀｀*)

日本的なパスタ...

そりゃ上海は少々お高めでよければ本格的なパスタがいくらでも食べられるケド。
ワタクシ、いつの間にかこうした日本っぽいパスタに飢えていたのかなぁ〜って
気づかされた、そんな味。

クリームソースにも勿論ウニが入っていて塩気のバランスもよく、
なんせ生パスタなのでモッチモチ♥
クリームソースとパスタのモチモチが相俟って、お口の中でネットリ〜(´･∀･｀)ﾆﾔ
そしてそのネットリが嫌な感じではなくて...

クリームパスタは好きなんだけど、上海で食べるクリームパスタは
コッテリ度が私の許容度に対して200％くらい高いので、
途中で文字通り匙を投げちゃうことが多々あったけど、こちらのお店では完食！

同じクリーム系でも日本風になると何故かあっさりめなんだろうなぁと思う。
多分、日本だったらさほどありがたみを感じないかもしれないお店だけど（失礼...(´ー｀A;)）
↑それだけ日本はお店が充実しているっていう意味ネ。
とにもかくにも、この日はなんだかとてもゴキゲンな気分になった！

上海には洋麺屋 五右衛門も進出しているし、
探せば他にも日本的パスタが食べられるお店が沢山あるのかも。

でも、ちょっと気になる個性的なメニューが多い鎌倉PASTAなので...
また日本的パスタが食べたくなったら、またここに来ちゃうと思うなぁ〜。

さて、大満足でお会計しようとしたら...

財布を家に忘れて来てた！ｶﾞ━━∑(゜Д゜；||)━━ﾝ・・・

バスと電車は交通カードを使ったので、全く気づいていなかった...･ﾟ･(|||´□｀)･ﾟ

ど、どうするあずき？？

続きは後日...


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