七宝をゆく〜其の弐〜無錫な小龍包♪
誰か私を日本向け七宝親善大使に任命してくれないかしら?
いるよね〜〜ヽ('ー`)ノ ちょっと行っただけで”通”ぶる輩....まぁ私デスケド。
この日は週末だったのもあって、もんっのすごい人でゴザイマス!
一番写真を撮っている人が多いゾーンがこちら。確かになかなかの風情デス。
あくまで復元ではありますが...
橋のたもとにあるこの小龍包のお店、龍袍蟹黄湯包。
初めて七宝老街に来た約二年前に食べた思い出が。
この日も相変わらずの大行列!かなり評判いいのデスよん♪
実際とても美味しいんだけど、この日は別のお店に行きたいので華麗にスルー。
さすがにこの行列、並んでみたくなってしまうんだけど(´ー`A;)
七宝老街内は通路が狭いので、週末の大混雑の中だと立ち止まるともれなくタックルくらう。
とにかく人と人が密着して歩くことになる上に、みんな手には思い思いに食べ物を
握りしめているので、服に食べ物のタレなんかがついちゃうこともあるかも。
おしゃれして行く場所ではありませぬ(・ω・;A)アセアセ…
さて...
お目当ての一つ。見つけたぞ〜(`・ω・´)
锡缘无锡小笼馆(七宝镇南大街54号)
店名にある、「无锡」とは、日本でお馴染みの漢字でいうところの「無錫」、
そうです!無錫な小龍包のお店なのでゴザイマス!
作ってる作ってるヽ(゚ー゚*ヽ)(ノ*゚ー゚)ノわぁい♥
愉快な仲間ちゃん情報によると、無錫の小龍包は甘いらしいのデス。
この写真右側奥に見えるタッパーの茶色い餡が無錫式みたい。
メニューには、无锡小笼と上海小笼、両方ならんでおりますが、
ここはせっかくなので无锡小笼(20元/1兩8個=約300円)一択!(`・ω・´)ノ オーッ!!
ああ、美しい〜ヽ(*´∀`*)ノ
一つ一つが結構大きくて立派な小龍包がご光臨ざます!
見た目は小龍包的小龍包。
いただきませう。
この茶色な液体...ノン...( ̄ロ ̄= ̄ロ ̄)ノン!
黒酢じゃないのよん、無錫小龍包のスープなのよん♪
普通に上海で食べる小龍包は透き通ったスープがにじみ出て来るけど...
無錫式は完全に茶色!(*´・ω・`*)ドキドキ!
で、噂通り...甘〜い!(スピードワゴンか!←今や懐かしい(´ ▽`).。)
この甘さ...
無理矢理例えるなら、日本の男子大好きメニュー肉じゃがの汁のような感じ。
つまりは、醤油系のものと砂糖の甘さがからんだ味。こりゃ日本人好みですわ。
ううぅ...想定外のうまさv( ̄ー ̄)v
すいません、七宝老街なめてました。
今後上海に遊びに来てくれる人、必ずお連れすることをここに誓う!
さて、このお店ではもう一品注文したアルね。
双档湯(10元=約150円)
私の大好物の面筋の中に...
肉が入っておるとです!
スープはほんのりカレー風味で、これまた大好物のパクチーも入っている。
私、コレこの日の一番かも...ってくらい好きな味。
全然違うものなんだけど、なんだかちょっとだけ"がんもどき"を食べたような気になった。
。。。摩訶不思議。
実は、ラッキーもお邪魔したのデス。
お店の人が店内に連れて入ってもOK!とのことで。
人ごみの中をワンコ連れで歩くのは迷惑なので、
老街に到着してからはバックの中に入ってもらってたけど、
このお店でバックを床に置いたらのそのそ出て来ちゃったのね。
でも、テーブルの下でとてもいい子にしてたね〜、かわいいラッキー♪
どこもかしこも誘惑だらけ...
今や臭豆腐の匂いなんぞ、まったく気にならなくなっている自分にびっくりしながらも...
其の参に続きます...。
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