麻辣中毒者とニーハオトイレ 〜蜀地辣子鱼
日本に帰国中はまったく症状がでなかった”麻辣中毒”だけど、上海に戻ったら早速恋しくなった。
この日は梅龙镇伊勢丹に行った後なので、この近辺で四川料理のお店を探した。
伊勢丹のすぐ近くに俏江南があったんだけど...
行ったことがあるお店だし、なんせ高いしねぇ〜オーホホホ...。
で、iPhoneで検索〜見つけた!
蜀地辣子鱼(石门二路×奉賢路)
上海に4店舗ある人気店だそうで。でもちょっと入りづらいローカル色!
入っちゃったけど〜(´〜`ヾ)ぽりぽり・・・
夫妻肺片(28元=約365円)
謎のネーミング...ということでwiki先生!
四川省の成都市で郭氏と張氏の夫婦が牛タン、牛のレバー、牛の胃袋を調理して完成させたことから、
この名がついた。名称には「肺」とついているが、肺を用いることはあまりない。
当初「夫妻廃片」と書かれていたものが、語感の悪い「廃」を避けて改められたとも言われている。
とのことだそうです〜なるほど!
写真では伝わりにくいけど、冷製。ものすごくおいしい!
四川料理とはいえ、辛さは”ピリ辛”程度でちょうどいいおツマミね。
耗油生菜(12元=約156円)
さっと茹でたレタスにオイスターソースがかかっているもの。
シンプルなのに、今まで他店で食べたことがあるものより美味しく感じた。
四川料理の場合は、辛くないものを絶対一品注文することにしてる。
だって、口の中がかな〜りホットホットになるからね、ほっとするものが必要なのね。
(あれ?ダジャレ?(*´Д`*))
水煮牛肉(28元=約365円)
安い!私が担々麺以外で一番好きな四川料理。
肉の量もケチってないのに、このお値段はエラい!...味はまぁまぁレベルだったケド。
蜀地辣子鯰鱼(1斤28元=約365円 注文は2斤〜)
さぁ!店名にもなっているのでこのお店の一番のおススメの料理。
魚はナマズ君にしてみた。
写真がなんだか気持ち悪げだけど、表面に油が浮いちゃってる図でゴザイマス。
ナマズ君がごろごろっと入ってる。
ハフハフっと一口!
何コレー?ウマ━━━。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。.━━━イ!!
重辣(しっかり辛い)でお願いしたけど、見た目の通り言う程辛くない。
で、このお魚のスープが濃厚激ウマ!
ナマズもちゃんと骨を取ってあるし、下処理もしっかりされているのか臭みもなくて
もりもり食べられる!
まさにヤミツキーー★
カラダの中からほっかほかになるぜよ!この鍋。食べても食べても減らないけどね。
二人ではとても食べきれない量だった。
でこの他にビールも頼んで153元!(=約1,994円/2人)
安くてウマい!これはいい!と思ったけど...トイレが....(´・ω・`)
ニーハオトイレだった!Σ(´Д`*)
いや、本来扉はあったんだと思う。でも取れちゃったのね。
初めてのことでびっくりした!
見たくないし、見るつもりもないけど、トイレに入って個室内に人影があったので
つい...
二度見しちゃったじゃないか!(>ω<;)!あいやー...
で、私は扉がついてる個室を発見して利用。でも鍵が壊れていて10センチくらい扉が空いたまま...
なんというか、ここまで来ると「ま、いいか」って気分になるもんで。
目の前に人が並んでいるとかいう状況だと断固拒否したいところだけど、
ま、幸い見られなそうだし。ええーい!って感じね。
こうしてまたひとつ逞しくなったあずきなのでゴザイマシタ...。
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