上海でおもてなしをする・・・料理奮闘記１

日本では、たま〜にホームパーティなんてやっておりましたが、
上海ではそもそも呼ぶお友達が皆無なので、そんな機会はなく
気がつけば、まるまる7ヶ月が過ぎました。

ところが、昨日、ある方が我が家にやってくることに・・・
ある方というのが、これまた・・・とある日本の社長サマ！！！
目的は、”上海の日本人がどの程度の部屋で暮らしているのか見てみたい”とのこと
なのですが、当然お忙しい出張の中なので、仕事後、つまりが夜しか時間がない。

で、コーディネイター（？）の愉快な仲間が、いとも簡単に宣うのです。
「夕ご飯、準備して差し上げてくれない？」

・・・・マヂか？？

「だって、その家の周り、何もないしさ〜。」・・・・
確かに社長をお連れできるような食事処はないわさ。つまりは、見学場所の選択ミスじゃないかい？

お友達とのホームパーティなら、失敗してもまぁね。
「焦がしちゃった〜。焦げてるとこ、よけて食べてね♥」で済むが、
今回はそうもいかないし、そもそも、おいしいもの食べ慣れていらっしゃるであろう方に、
召し上がっていただけるレベルってどうしたらいいのだ？？

しかも、お酒を飲まない方らしく・・・・酔えば味なんて分かんなくなるかしら？
ってわけにもいかなそう。

この話が来たのは月曜日、いらっしゃるのは水曜日。
こうして、私の悩ましい3日間が始まったのです・・・・

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