ご無沙汰しております。 しばし、日本に帰っておりました。そこで実家の母が ”にんにく醤油” なるものを作っておりました。 ・・・んまぁ、作るって言っても簡単デス。 にんにくの皮をむいて、瓶に詰め、醤油をひたひた注ぐ。→漬かるまで待つ。・・・それだ…

日本で食べて来たおいしいものシリーズ！パチパチパチッ☆●もつ鍋・・・居酒屋風情の店でしたが、もつ鍋はそこそこ美味しかった♪●刺身、なめろう・・・こちらもその辺の居酒屋でしたが、魚問屋直営なのでまずまず。●フォアグラ丼・・・何？この耽美な響きっ！…