変面ショーも楽しめる四川料理＠順興
↓↓↓↓↓★祝★準々決勝進出〜！ヽ(ﾟ∀ﾟ)/ﾜｰｲ♪↓↓↓↓↓
チェックしてねん♪
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中国には変面ショーなるものがあり,,,
違うよ！変顔じゃないぉ！
演者の方がお面をつけていて、一瞬でそのお面が変化していくというショーです…
その変面ショーが見られる四川料理店として上海で一番メジャーなのは
巴国布衣→（大众点评へのリンクです。）なんじゃないかと思いマス。
ガイドブックなどにも掲載されているような有名店だと思うケド、
私はまだ行ったことがありませぬ。
とある人から「料理はあまり美味しくない」と聞いてしまったから...。
というのがソノ理由なのだケド、自分では行ったことがないので自分好みかどうかは分からずじまい。
さて。
タクシーで延安高架を移動しているとなんだか目立つ建物が見えてずっと気になっていたのだ。
で、ちょっと調べてみたら四川料理のお店らしい...*॰ْ✧ًଞව̐ ˒̫̮ ව̐ଞ*ْ✧ं॰*キラン♪
更に調べると、コチラも変面ショーがあるっていうじゃない！
ほほぅ...(๑◔‿◔๑)行ってみたい♪
ということで、相変わらず駆り出される愉快な仲間サマと
行って来たのはコチラ
↓
順興（延安西路×番禺路 延安西路1088号）
元は成都市にあるようなので、本場っぽいのかしら❤
ま、本場の味など知らんのだがっ(° ꈊ °)☝ｵﾎｯ!
シック且つ重厚な店内はオールドチャイナの雰囲気もあって
日本から来た方をお連れすると喜ばれそうダナー…とメモメモ。
といっても頭の中にメモっているだけなのですぐ忘れるんだがw
コチラはお茶を楽しめるゾーンのようデス…（多分）
そしてコレwww
変面ショーの衣装とお面でしょうか？夢に出ないでネ...(･:ﾟдﾟ:･)
最初に案内してもらった窓際の席が寒過ぎたので、
中央付近に移動させてもらったのだケド…
やっぱり寒いんデスが( ◎•̀ω•́◎)！！
もしや、恐ろしく辛い料理が出てくるっていうコト？(il`・ω・´;) ﾀﾗｧｧ〜ﾝ
ということでまずは...
麻酱凤尾（22元＝約382円）
コノピーナッツのソースがドバーっとかかっている野菜系のものは
辛い料理の時の緩衝剤としてよく注文しちゃう。（カロリーすごそうだーw）
シンプルでおいしいので、他の料理がくる前にいつも食べきってしまうので
意味がないんだケドさ。
そして、
グリーンが美しい♪
椒麻鸡（48元＝約827円）
ふふふ…ちょーおいしいんデスけど〜っ•ू(ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷*•ू) )੭ु⁾
蒸し鶏に花椒のペースト(？)をからめたようなもので、
花椒の香り&しびれる辛さ（といっても辛さは大したことない）がなんだか爽やか❤
勿論、鶏肉自体も臭みなどなくふっくらと柔らかな噛み心地。
いや〜ビールが進みマス(° ꈊ °)✧˖°(いつもだろ…w)
沸騰鱼（98元＝約1,688円）
お魚の辣油煮…って感じ。「沸騰」とかあるケド、すぐ食べられる温度デス。
こんなの日本にいた頃だったら、「ひー！体に悪そーっ！！！」とか言って
敬遠していたに違いないんだが…
今やへっちゃら☆♫ ٩( ´ᆺ｀)۶♫ ★
勿論、健康も大切だが、だって体壊すとビール飲めないもんね...(;^ω^A
せっかく中国で暮らしているんだから中国の美味しいものをどんどん食べておきたい❤
辣油だケド…コチラもさほど辛くないのデス。
むしろ、辣油はソノ香りを楽しむ（魚の臭みを消すというのも含めて）為の役割を担っているのか？
かなり大きい器に入ってくるのだケド、お魚の量は2人でちょうどいいくらい。
骨もほとんどないので食べやすい。
あ〜、ビールがうまいっ！(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒)
铁板烧汁茄子（38元＝約655円）
野菜料理ということで注文したつもりだけど…
ナスの間にひき肉をつめて、甘くそしてピリ辛に味付けされたもので、
このコッテリとした味は白いご飯が欲しくなること請け合いw
まぁ…ワタクシの持論デスが。
白いご飯に合うものは大体ビールに合います❤
ということで...おいしい〜っ(✿´ ꒳ ` )♪
ま、すっごいボリュームなので持ち帰ることにしたケド。
そして、
四川料理というとやっぱり食べたくなっちゃう麻婆豆腐（28元＝約482円）
ここまでの料理があまり辛くなかったので、さほど期待していなかったら…
辛いデス(° ꈊ °)✧˖°ｵﾎｯ！！
照明の加減や私のカメラの性能上、あまりよく見えないかもしれないケド…
よく見りゃ真っ赤デス❤
勿論、旨味もしっかりあるので、余裕で箸が進む、ビールが進む...(o^∀^o)
激辛好きにはコレでも物足りないのかもしれない。
そして、やっぱり最後は♪
担々麺（8元＝約138円）
中国だとこういう小碗の担々麺があるのが嬉しいなぁ…と最近思う♪
お腹がイッパイでもこのサイズなら大好きな担々麺は別腹(๑◔‿◔๑)で食べられるもんねーっ。
だからデブ化に歯止めが利かないっちゅう話もあるのダガ…(C´ー｀A;)
こう見えてw麻辣の味はしっかりとした多分中国としては正しいであろう担々麺デシタ。
さて。
いただいた食事の話はこれくらいで。
変面ショーです！
自分、出たがりですから…
って、ちがーうw！！！
どなたかのブログで、ショーは19：30からスタートするというのを拝見したので
19：00に席を予約して出向いたコノ日だったのだけど…
始まってた...(๑°⌓°๑)
コチラは茶芸？
まずは席についてメニューを選んだりしていたのであんまり見てない。
我々の席からは舞台が遠かったのもあって、変面ショーも少しだけしか見られなかった...
↑コチラの女性の緑（青？）のお面が...
↑黄色に変わる！（照明が光っちゃってしっかり色が見えないケド…）
↑男性の黒っぽいお面も…（アングル悪くて分かりにくい...(・ω・;A)）
↑黄色っぽいお面に一瞬で変化。
↑そして、また黒に戻っての…ドヤっ(๑•̀ㅁ•́๑)✧！
↑最後は素顔でも♪男性は意外とちょい悪オヤジ風w
この変面ショーを含むステージパフォーマンスは、
平日（月〜金）が19：30〜、土日は19：00〜約30分程度行われているとか。
ステージ前の席は欧米人の方が多く陣取ってた。
お店自体はあまり混んでいなかったケド、ステージ前だけはやはり人気なようで、
どうしてもステージ前でしっかりショーを見たい場合は
事前にちゃんと予約しないと無理っぽそうデス。
料理も美味しく…（ビビるほど辛くないしw）
日本からのお客さんのアテンドにはもってこいなお店かな。
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