聖誕祭前日の生誕祭？
さて。
昨日はクリスマスイブとかいう日なのだけど、
今年は...私にとってまたチト意味の違うお祝いをする日になった。
日頃大変お世話になっている愉快な仲間様のお誕生日なのである。
クリスマス当日(12月25日)がお誕生日の友人などもいたので
この周辺にこの世に誕生した人たちが大体口を揃えて言うのが...
「誕生日とクリスマスを一緒に済まされるから損だ！」
ということ。
ふむ。
ワタクシは自分の誕生日にケーキが出てくることなどないような
さっぱりとした両親に育てられ、クリスマスはいつもの食事にケーキがつくだけの
ただケーキが食べられる日だなぁくらいの普通の日として過ごしてきた人間なので、
「誕生日とクリスマスを一緒に済まされるから損だ！」という感覚は
オトナになるまで知らずにいた。
なので、クリスマスイブにこの世の生まれ出て来たという愉快な仲間様の場合は
どうなのだろう？と聞いてみると、
「世の中全ての人が私の誕生日を祝ってくれているみたいなスバラシイ日だ！」
という非常に前向きな考えで過ごして来たらしい。
が、年頃になってくると、お誕生日のお祝いをしてくれる友人がいなくなってくるらしく...
やはりクリスマスイブは彼氏彼女との時間を優先する人が多く、
自分の誕生日当日はチト寂しい思いをすることもあったとか...
分からなくもない...
ということで、今年は我が家でお誕生日会をすることに！
（ケーキは愉快な仲間様本人がクリスマス用を買って来るという微妙な展開デスw）
日頃お世話になっている感謝の気持ちを込めて、
食事はワタクシめが用意してみました...
まずはスパークリングワインでおめでとー❤の乾杯から♪
クリスマスを意識して❤❤赤と緑の前菜❤❤
ブルスケッタ、サーモン、エビとアボカドのタルタル...
❤❤アクアパッツァ❤❤
こちらもクリスマスカラーを意識して。
コノ写真だと、メインのお魚が見えませぬ...
ということで、お皿に取り分けるとこんな感じ。
魚は食べやすいさ優先で、切り身の鯛！
めで”たい”(° ꈊ °)✧˖°ｵﾎｯ!
そんな意味を込めて...w
メインは、愉快な仲間様大好物のお肉...ということで。
ドーンと！
❤❤ローストビーフ❤❤作ってみたーーーーーーーっ(灬╹ω╹灬)
実は、人生初の自作...(笑)
ローストポークは何度も作ったことがあるので同じ感覚で作ろうと思いつつも
上海のこの部屋にはオーブンがないので、トースター君に頑張ってもらった。
コノ肉塊...
1kgデスっ！(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒)
な、なんかお皿とのバランスがおかしいw
大きな声では言えないが...1kgで約300元という結構リーズナブルなお肉ww
なので、前夜から赤ワインに漬け込んだりしてなんとか美味しくなるように
手塩にかけて育ててみた(笑)
初めて作ったにしては...
なかなか美しい焼き上がりじゃない？？（←コレを自画自賛という。）
LAWRY'Sのように、贅沢に分厚く切って❤
（ていうか,,,薄く切る方が難しいww）
ローストビーフには,,,特別なビールを٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ ☆
ウマいーーーーーっ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺
というのは、ローストビーフに対する愉快な仲間様の感想デス...
ま、私も自作ながらウマくできたな...って思ったケド(⌯¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧どひゃーっ
Leffe ROYELEは、あの基本のLeffeの力強さを感じない、ものすごくフルーティな味わい。
コクが強い白ビールのようデス！
なるほど、さすがに面白いビール作りますね〜。
さて愉快な仲間様はローストビーフの分厚いのを二切れ食べて下さり,,,
最後にパスタも作ろうと思っていたのだけど、
お腹がイッパイだというのでパスタは中止にしまして。
愉快な仲間様ご自身で持って来て下さったケーキで❤
メリークリスマスじゃなく...
★☆★HAPPY BIRTHDAY★☆★
一度キャンドルを吹き消してもらった後で、
再び、年齢のろうそくをw（ご本人のプライバシー保護のため年齢キャンドルはぼかしてマスw）
One Hand Bakeryのクリスマスケーキだったのだけど、
ものすごくシンプルな基本のショートケーキ♪という味で、
なんだか懐かしく思うお味で美味しかった〜₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞❤
あ、サンタ姿で癒し担当として頑張ってくれていた羅輝男さんにもコノ日は特別！
ということで、ローストビーフの内側の部分をしっかり洗ってカットしてあげマシタ。
美味しかったらしくwおかわりクレクレ攻撃がスゴかった〜っ。
コノ日活躍のBGMは、
↑コレとか...
↑コレとか
（B'zのMONSTERからは”Happy Birthday”だけ使わせてもらいましたーっ♪）
まぁ、なんとか愉快な仲間様にご満足いただけたようデス。
ワタクシは、明日から残り物祭りのアレンジ飯が始まりマス...w
ということで、
❤❤Merry Christmas╰(*´︶`*)╯❤❤
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