1年半ぶりの再会をgarlicで♪ついでに未来も占うw
昨年夏...
ワタクシの上海生活において、とてもお世話くださっていたあるご夫婦が
一旦日本にお帰りになることになった。
いわゆる駐在員という立場ではない方々であったので、
あくまで「一旦」の帰国とおっしゃりつつ、
かなり荷物を整理され、愛着おありであろう食器を私に託されたりもした。
↑このブログにも時々登場してマス♪
さて、その「一旦の帰国」は長く....
この度♪実に約1年半ぶりに上海にご夫婦揃っていらっしゃった。
特にその愉快なお姉様には昨年夏の一旦帰国までに色々な場所に連れて行っていただいて
上海のステキなシーンを沢山教えていただいた。
今回のご滞在はさほど長くないとお聞きして残念な思いもありつつ、
できるだけお会いしたいと勝手に思った。
元々は中国歴、上海歴ともに長くいらっしゃるご夫婦なので
教えていただくことが多いのは勿論なのだけど、
コト飲食店に関しては....
移り変わりが早く、且つ暮らしていても追いつけないくらいの数のお店があるのが
上海である。
この1年半の間に少しだけも成長（横にw？）した私を見ていただきたくもあり。
そういったことで、1年半ぶりの再会の場所はココになった。
garlic Turkish Restaurant（永嘉路×安亭路 永嘉路698号）
ワタクシが以前から狙っていたトルコ料理店ですが...。
トルコ料理をチェック！↓
 トルコ料理 |
某欧米人向けフリーペーパーでは2013Best New Comerレストランの1つに選ばれたご様子。
実際、店内は欧米人の方が多いデス...。
とはいえ、中国人のお客さんも負けずにチラホラ。
店内中央では本物の炎が燃えていたりして、雰囲気はデート向き♪
※実際のお客さんの層は平日のせいかビジネスユースが多く見受けられましたが...w
一通りオーダーを済ませると...
コロンとしたかわいらしく、またメッチャおいしそうなパンなどが運ばれて来る。
同じトルコ料理でもAnadoluとはまた違って、
雰囲気通り、かなりシャレた感じらしい...
Gavurdagi Salatasi（58元＝約950円）
ダイスカットのトマトやキュウリがごろごろ入ったサラダ。
オリーブオイルの香りにレモンの酸っぱさが爽やかで、
なんだか夏に食べたいサラダでゴザイマス♪
トルコって暑い国というイメージがあるからそう思ったのかも知れないケド、
実際は、特別暑い気候というわけでもないらしい...
ヒトの持つ印象ってのは、全くもっていい加減でアルw
そしてこのサラダ、ローストされたウォールナッツがかなりいい仕事をしていマス☝
ウォールナッツがあるかないかで大分印象が変わるサラダだと思うっ！
このサラダと一緒に、最初に出て来たものとは別に
もう１つのパンも運ばれて来たのだケド、
これが！
ぷっくらしていてカワユス〜♥
中は空洞になっていて、食べた感じはインドのナンに若干近いかも？
Karisik Garlic（380元＝約6,222円）す、すごい円安!
写真では全く伝わらなくて残念デスが...
（しかも、手前のラムチョップに勝手にフォーカスしていてw全体はボケ気味(;^ω^A）
直径40cmくらいの大きなプレートに
目一杯お肉のグリルが並ぶ贅沢なものなのデス！♥
これがまた、全部美味しいんだ〜っ( ๑˃̶ ॣꇴ ॣ˂̶)♪⁺
特に美味しかったのは...
やっぱりラムチョップかなぁ。
ペッパー系のスパイスとハーブと...そこに交わるラム独特の匂い♪
香草とラムはお互いのクセを消し合うようにして交わってる感じがして、
この複雑な関係がウマいんっすっ（*'∀'人）*+♥
でもケバブも捨て難い...
ハーブを練り込んであるだけに、より香りが良くて♪
とはいえ、チキンのジューシーさも、これまた捨て難いしw
ビーフに至っては、こういったハーブの香りが際立つ食べ方を
他の国の料理ではあまりしないような気がするので、その新鮮さが楽しいしw
うん。やっぱり全部おいしいっ(´▽`) ♪
それでいいじゃないか！www
この盛り合わせは3人前仕様で、付け合わせにグリル野菜もあるし
パンもあるし...で量としては充分だったのだけど、
ワケあって、もう1品追加♪
Kuzu Kusleme（130元＝約2,130円）
またまた羊さん✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
こちらはステーキのような様相♪
これまたラムチョップとは違った美味しさで一同ウマー(･∀･).+ﾟ.♪状態にw
ま、結局食べきれずに図々しくもワタクシが持ち帰りさせて
いただくことになりマシタ´･ω･｡)ゞｴﾍ
そして。。。
お腹も満ちた最後に、隣のテーブルで見かけた可愛いコレが気になり....
↓
この可愛らしいカップの中は？
トルココーヒー♪
個人的には...それほど好きな味ではなかったのだけど、
量がちょうどよくて、食後のほっとしたひと時。
さて、ここで！
愉快なご夫婦...さすが様々なことに造詣が深く...w
「トルココーヒーで占いができる」という話になりまして♪
どうやるかというと、飲み終わったカップをこうするのデス。
↓
トルココーヒーはかなり粉っぽくて、
飲み終えたカップに粘度のあるカスのようなモノが残るのです。
こうしてカップをひっくり返してしばらく置くと....
↓
カップの内側にはその残りカスによって様々な模様が出来上がり、
その模様のカタチで占いをするのだとか。
とはいえ....w
誰一人としてコノ場にはこの占いのプロなどおらず、
皆で、他の人のカップの模様を眺めながらテキトーなことを言い合うだけ。
でも、それがめっちゃ楽しいーーーっ⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
隣のご夫人に宝石をプレゼントするとよいことが起こるw
とか。
今年は西...そう！ベルギー辺りを旅行してビールを沢山飲むとよいw
とか。
つまりは、おのれの願望をカップの模様に託して、
カップの内側を難しい顔をして眺めながら好き勝手言い合う時間。
でも、おのれの願望とはいえ...
こうして口に出したり耳にすることで、
何かが叶うような気がして来るのも事実で♪
妙に前向きになっちゃって、ちっとも下らないなんて思わなかった。
占いをどうとらえるかはそのヒト次第だけど、
こういう自己暗示的なもの...これが原点なのかもwと
改めて感じたりするステキな一夜になった。
結局お言葉に甘えて、食べきれなかった分はワタクシめが持ち帰りさせていただきマシタ。
ありがとうございます♪
今回色々とお話をさせていただいた中で一番の話題は「ミャンマー」。
ミャンマー料理というのも、とても美味しいらしい♥
↑結局...食らいつくのはやはり食べ物の話題ww
様々な国・地域の料理を楽しめる...という意味では
東京を上回るような気がする上海なので、ミャンマー料理にも出会えるかも？
ということで、ただいまミャンマー料理のお店を探索中〜♪
あー楽しかった♥
ここまで読んでくださりありがとうございます♪
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