涼しいお蕎麦@中名


たまには涼しげなものを...

っていうか上海、暑過ぎじゃね??( -`Д´-;A)

さて...前日から愉快な仲間サマとランチの約束をしていたこの日。
候補は「お蕎麦」か「カレー」か...

愉快な仲間サマの提案は
「明日、暑かったら蕎麦!雨が降ったらカレー!」

そして迎えたこの日...

午前中からギンギラな太陽ヾ(*゚д゚*)ノ゙ダァー!


ということで...

コチラのお店の前で集合デス。

蕎麦 中名(虹梅路×延安西路 虹梅路3717弄30号 珍珠城奥)

某フリーペーパーでコチラのお店のあるお蕎麦を目にした時から
絶対夏の間に来なくっちゃ♪を思っていたところ。

隣にもお店がある「魚蔵」の系列みたいデスね。
洗練されたシンプルモダンな店内で、冷房がなくても涼しく感じそうな空間。
お蕎麦を打つ職人さんのキリッと姿もまたいい感じ

まずは...




お蕎麦のランチセットについてくる、茶碗蒸しとじゃが芋まんじゅう。

茶碗蒸しは季節的に冷たいものかと思ったらアツアツ...
さすがに魚蔵の系列だけあって、いずれも出汁が上品に効いていて

☆゚:。*ォィスィ─(゚∀゚*人)─ッッ!!!*。:゚☆

このお出汁の感じはお蕎麦にかなりの期待を持たせてくれマス〜♪

そして...

冷かけ酢立蕎麦(セットで65元=約1,055円)

フリーペーパーの広告で紹介されているお蕎麦。
この日は、これが狙いなのだ。

細めのお蕎麦に冷たいお出汁、そしてスダチというシンプルなもの。

コレが!

予想通りに爽やかで美味しいのーーーー( ´艸`)!!

このレベルのお蕎麦が食べられるなんて...

上海スゴ過ぎ♥


愉快な仲間サマは...

かき揚げ蕎麦(セットで95元=約1,542円)リッチー〜(´∀`*)

コチラも至ってシンプル。

ざるそばの場合は食べた後のお楽しみがあっていいのよね。
コレ☟

そば湯。ちょっとうらやましい...


ランチセットには巻き寿しも付いてマス。
お蕎麦だけみるとちょっと寂しいかな?と一瞬思うのだけど
実際はしっかり量があるようで、この巻き寿しは食べきれなかった(;^ω^A
穴子も入っているおいしいお寿司デス〜。そりゃ魚蔵系っすからね。そこは確実。

実はお店に来る前は「チトお高いかしらね〜」と思っていて、
上海でわざわざ食べなくてもいいものかも...とか考えていたんだけどね。

このクオリティ!一つ一つは上品ながらトータルではボリュームも◎!
(あ、働き盛りの男性には足りない量なのかもしれないケド...)

ってことでお値段も納得!.+:。(*-ω-)(-ω-*)゚.+:。ウンウン

さすが魚蔵さん!裏切らないっス!



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