おいしい担々麺を求めて〜其の壱拾七〜
この日は、担々麺が食べたい気分でるんるん♪と外出。
(あ、この日”も”かな?担々麺はいつも食べたい(´艸`))
午後に古北近辺で用事があったので、そうだ!七福神でも担々麺あったかも?
とか思ったり、そういえば、黄金城道歩行街にも担々麺って書いてある店があったな...とか思ったり。
悩みながら古北を歩いて...
決めた!黄金城道歩行街の店にかけよう!ヽ( ´ー)ノ
確かコノ店なんだよなぁ...と訪れたのは、尚城堡美食美酒汇(黄金城道歩行街内)。
思いっきり、ワインバー!
以前通りかかった時にお店の前に「担々面」ってボードが出ていた気がするので、
メニューを見せてもらったら...
あった♥
ワインバーらしい店内で、とても担々麺を食べる雰囲気じゃないのね、うん。
ものすごい閑古鳥が泣いてるけど、夜は賑わうのかな?
で!
来ましたよん♪
担々麺♥
担々面(33元=約437円)
う!
コレハ....
”うどん”ぢゃないかーーーー!( ;゚д)ザワ(;゚д゚;)ザワ(д゚; )
もう一度言いますが、「ワインバー」です!
で、頼んだ担々麺がうどん麺で出てきました!はい!答えはいくつ?(なぬ?)
ま、食べてみましょうね〜。文句はそれからそれからー★
ぬ。
ぬぬ。。。。。
スープ激ウマ━━━。.:*・゜(゜∀゜)゜・*:.。.━━━イ!!
私の求める担々麺の5ヶ条を振り返ってみましょう。
*芝麻醤たっぷりの汁アリであること
*山椒か花椒がぴりりと効いていること
*肉みそたっぷりであること
*ナッツは不要
*麺は「細め」且つ「やや縮れ」且つ「やや固め」
この内、上4つを満たした上に辛い!日本ではない感じのビビっとくる辛さ。
コ、コレハ...スープ部門なら白金のシェラトン都ホテルの中華レストラン「四川」を
しのぐかもしれない!
はい、あくまで私のチープ舌でのお話ね。
ただね...
うどんはないだろ?うどんは!!!
ってことで、お好み度・・・★★★★☆ということで。
ま、あれね。日本のバーとかでも焼うどんとかメニューにあったりするとこあるよね。
あの感じの品揃えなんでしょうかね、このワインバー。
※うどんなのにラーメンカテゴリーに入れてみました。
※2013.10月追記:いつの間にか閉店されておりました...
担々麺 |
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