侮るなかれ、冷凍餛飩＠上海

日本の方からしてみると、中国の冷凍食品なんて論外！でしょう・・・でしょう。
私も上海に来る前はそうだったし、そもそも日本でも冷凍食品を積極的に買うなんてなかったし。

さて、中国の冷凍食品で多いのは、「水餃子」と「餛飩」これ、二大巨頭。
そして、ゴマ入り団子と続くかな？

日本での「毒入り餃子事件」も記憶に新しいわけで、私もなかなか手を出す気はなかったものの・・・
前述の二大巨頭は、かなり気になる存在。

まぁ、あくまで自己責任。私としては有名レストランの名を冠しているものは、
なんとなく大丈夫なのではないか？と判断。
（問題が起こると影響が大きいからちゃんとしてるんじゃないか？という期待から）

これは！あの功徳林？
（→「功徳林」訪問日記はこちら）

気になって購入。さすが精進料理らしく野菜オンリーの餛飩。
激しく気になるではありませんか！

さて、こちらは海老餛飩。タイのもの。
これは上海に来た最初の頃から勝手に信用してよく買ってる。
餛飩麺の冷凍食品も同じシリーズであって、それがデビュー戦だったけど、
とても美味しいのだよ〜┗(＾0＾)┓)))

上：タイの海老餛飩

中身は海老オンリー。プリップリでございます。やはりシンプルisベスト。

下：功徳林の野菜餛飩

青菜、ナズナ、お麩などが入っている模様。
塩気が程よくて美味でございます〜。
しかも、一つ一つが大きいのだ！

功徳林、信用してもいいですか？本物ですか？名を騙ってますか？

まー、どちらでもいい！美味しいからいい！

ということでコレも”勝手に信用してみましたリスト”にいれとくわ(-^〇^-) 何事も自己責任！
この国ではね。。。。

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