初めての精進料理

上海のガイドブックに、精進料理のお店も特集されていたりするほど、
それ系のお店が多いようです。・・・・実は気になってました。
でもですね、なかなか行こうってことにならないわけです。
私の愉快な仲間は男性が多いので、肉もどきなんて興味を持ってもらえるわけがないし・・・

先日、いつも遊んでいただくお姉さまに、精進料理に誘われました。
願ってもないチャンス♪こういうのは、女性同士ならではのチョイスです！

功徳林（南京西路×成都北路）

黄油蟹粉（32元＝約416円）

黄油はバター、蟹粉は蟹みそ？でも、バターも蟹も使われてないのです。
バターは感じないものの・・・・味はまさしく蟹粉！！！！

ご飯を頼んで、乗っけて食べちゃいました。

魚香肉丝（22元＝約286円）

肉に見立てているのは、何か練り物っぽかった。
すごくおいしいんですよ、これ。

ごはんがススム君です。味付けの勝利！

酸辣湯（16元＝約208円）

このボリュームでこの値段って！
卵もハムも当然入っていないものの・・・
さっぱりとしているのと、トロみがあまりないせいかどんどんイケてしまうのです。

この他に、鴨に見立てた湯葉の料理と野菜モノ、お茶を頼んで、１人76元（＝988円）。
中国茶って高いんです。（あくまで相対的な印象ね。）
一杯18元なんて、料理の値段と比べると高いよね？？
・・・ちなみにご飯一杯1元！！！サービスみたいなもん？？

食べきれなかったので、打包させてもらって夕ご飯にしました。
こんなにおいしいなら、肉魚を食べなくても生きて行けそうだ！と思ったり・・・

ちょっと家から遠いけど、気軽に行きたいな〜と思うお店でした。
ヘルシーなはずなのに、こってり味でおいしい！でもご飯が進むからダイエット向けではないのかも・・・（笑）

とはいえ、同じ量の肉料理よりはヘルシーよね〜、よね？？



あなたの1ポチがあずきを救う！ランキングに参加しています。お時間あればクリックで応援お願いしますm(_ _)m
↓

にほんブログ村