にんにく醤油できのこパスタ

先日、漬け始めた”にんにく醤油”（作り方はこちらドゾー）

大活躍です。お酒を少し足して（勿論煮切って）野菜を入れてたまり漬け風・・・とか。

この日は、きのこパスタを作ろうと思った時に、そうだ☆にんにく醤油使おう！と思い立ち・・・

簡単においしいパスタができましたデス。（写真ボケボケ過ぎるだろ！）
イタリア人もビックリだねっ。
にんにく自体も刻んで投入しましたが、
漬けている醤油のみでも、にんにくの風味がたっぷり味わえます。


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ま、上海カンケーない話題なんですけどね...
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