日式拉麺を求めて 〜その壱〜

以前からこのブログで、らーめんについて度々取り上げてますケド・・・
こちら中国のらーめんは、麺そのものがやわらかい（やわらか過ぎる！！）ので、どうも物足りない。
スープはスープで美味しいんだけれども・・・
まぁ、日本のように”麺にからむように”研究されたものに慣れていると、
麺は麺、スープはスープとしか言えない代物なワケで、
日本のラーメンが食べたいよ〜（泣）となるわけでございやす。

・・・ということで、行って参りました！

七福神らーめん（水城路×虹桥路）

本店は京都らしいです。
京都は、以前仕事でさんざん営業でまわっていましたが、
この店は知りません。
でも、”本店が日本”というだけで、ぐんと日本が近く感じられます。

で、お味は・・・・おいしいです！！

ああ、確かに京都系ですわ。
京都の「夜鳴きや」というらーめん屋さんを思い出します・・・・

20台前半だったあの頃、京都のらーめんと言えば、
「夜鳴きや」と「新福菜館」がツートップでしたわ。
鶏ガラ豚骨で、でもあっさり。・・・でも歳を取りました・・スープは飲めません。
店員さんもよく教育されていまして、快適。

お値段は、38元（＝457円）！
やっぱり、日本で食べるらーめんは、ぼったくりだな・・・・


あなたの1ポチがあずきを救う！ランキングに参加しています。お時間あればクリックで応援お願いしますm(_ _)m
↓

にほんブログ村