食い倒れの週末

さて、先日の懇親会。
情けない一人の日本人は、おいしいご飯を堪能することに
集中して過ごしました♪

場所は、中山公園の中にある　「御花園酒店」

公園の中なので、眺めもよく・・・・と言いたいとこだったんだけど〜
残念なことに、台風が来ていたので、あいにくの雨（泣）晴れていたら、散歩でもしたくなる気持ち良さそうな公園。
あ、この辺りは日本人もけっこう住んでるはず！

たくさんの料理が次から次へとやってきたので、
全部紹介していたら日が暮れる（←あ、すでに夜７時だけど）ので、
いくつか、度肝をぬかれたものをピックアップしちゃってます。

これは、牛筋

見るからに、お肌によさそう〜♪ぷるんぷるんな感触が写真でもわかります？
９歳の娘さん、さすがオ・ン・ナ♡ねぇ〜。
この料理が一番お気に召したご様子で、もりもり食べてました。笑
で、味は？というと、すいません。
沢山の種類食べ過ぎて、覚えてない＾＾；←使えね〜

こちらは、うなぎ
大量のにんにくですが、臭いわけでもなく、辛いでもなく。
身がふっくらで、蒲焼きに比べるとものすごくさっぱりシンプルな味。

見れば分かる！蟹

上海蟹じゃありません。もっと大きな蟹で横幅25センチくらいあったかと！
少しスパイシーな味付けで、ビールに合う♡あ、ちなみにこれ昼食なんですけどね〜；
蟹の下には味のよくしみた春雨が・・・これがまた！
う〜ん、皆までは言いますまい・・・

これ、見た目ではさっぱり分からないっすよね？
ふふ・・・蛙ちゃんです。白っぽく見えるものね。

唐揚げにした蛙ちゃんを唐辛子と山椒などで味つけたもの。
中国に来て、びっくり！なことのひとつに、スーパーでごくごく普通に、
生きた蛙が売られていること。（ちなみにお魚売り場）
魚のケースの一角でぴょんぴょんハネる物体を見たときにの驚愕・・・！
さすがに、あれ見ちゃうと、なかなか食べる気がしないもんで＾＾；

で、今回、初体験・・・きゃーきゃー！

・・・・ん？　う、うまい！！うまいぞ〜！白身魚と鶏肉のいいとこ取りなうまさ！

ま、形があの〜・・・あぁ、これ蛙の後ろ足だよね・・というリアルさはあるものの、
よく考えたら、チキンレッグだってグロいもんね！
確かに、チャイニーズが日常の中で「今日のランチ、蛙ちゃんどうよ？」
「おー！いいね、蛙ちゃん！行こ行こ☆」と行っちゃうの、分かるわ〜。　

ほんっとにおいしい！

続いては・・・

ブラックバス　コワモテっすね；

おいしくない魚だと聞いていたのと、日本では、普通見かけないよね？
・・・ということで、こちらも初体験☆

唐揚げにしたものをチリソースというか、
酢豚のソースのようなもので絡めてあります。
ソースの味がおいしい！バスそのものは、非常に淡白。
やっぱり、中華の味付けはおいしいなぁ。

最後にご紹介・・・
グロ注意です。笑　

すっぽん！

いや〜、まんまやんけ！
出てきた瞬間、ものすごくびっくりしちゃいまして・・・
「彼女は何を驚いているんだ？？」と不思議がられちゃいました。
いや・・あの・・・形がね、そのままだったんでね・・・
日本だとほら、”エキスが入ってますよ”とか、
ちょこっと身が入ったスープとか、軟弱なのしか経験ないもんで；

どうぞどうぞ・・・とダチョウ倶楽部並みに勧められるので、
ええい！と取ったら・・おーい！爪ついてるよ！笑

ま、味・食感はさすがです。おいしい〜。
ちゅるんと口の中に入ってくる、なかなかかわいいヤツでした♪
ま、クリスマスのチキンも、ほぼ”まんま”な訳で、見た目にびびっちゃいけん！

とまぁ、貴重な体験をさせていただきました。
自腹だと躊躇しそうなお店なので、ありがたや、ありがたや・・・
ごちそうさまでした。Lさん！おかげさまで、翌日のお肌は絶好調でした☆　謝謝！


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